অসমীয়াৰ আৱেগ পইঁতা ভাত
অসমীয়া জাতিৰ আৱেগ পইঁতা ভাতৰ সোৱাদ অতুলনীয়। গৰমৰ দিনত অসমৰ প্ৰায় সংখ্যক লোকৰ ঘৰতেই পইঁতা ভাত গ্ৰহণ কৰা হয়। সিজোৱা ভাতক ১২ ঘণ্টা পানীত তিয়াই ৰাখি এই ভাত প্ৰস্তুত কৰা হয়। পানীত তিয়াই থোৱাৰ বাবে এই ভাতসাজ সামান্য পৰিমাণে টেঙা হৈ পৰে। মোগলৰ শাসন কালত সামাজিক সাংস্কৃতিক প্ৰতিষ্ঠানৰ সদস্য সকলে আয়োজন কৰা মুকলি সভাত অভ্যাগত […]




































































